ELEMENT ERDE
5-Elemente Powerfrühstück – Kraft für den ganzen Tag!
In der 5-Elemente Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit. Morgens und am Vormittag werden Magen und Bauchspeicheldrüse (Element Erde) gestärkt. Diese sogenannte Mitte versorgt uns mit Energie „Qi“. Ein hochwertiges Frühstück liefert wertvolle Nährstoffe wie Kohlehydrate, Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Getreide ist zu Beginn des Tages der wichtigste Energielieferant. Verzehrt wird es als Vollkorngetreide in leicht verdaulicher Form als Flocken, Gries, Pops, geschrotet, poliert – z.B.: Dinkelreis, Bulgur oder Couscous. Kombiniert mit Obst oder Gemüse, Hülsenfrüchten oder Eiern wird unser Frühstück zur wichtigsten Mahlzeit des Tages.
Heutzutage nehmen wir uns für das Frühstück oftmals keine Zeit mehr. Diäten, sowie zuckerhaltige und fettige Speisen – wie Weckerl mit Wurst oder Käse, Topfengolatschen oder andere Süßspeisen am Morgen liefern uns keine nachhaltige Energie und Kraft. Eiskalte Getränke und kalte Powershakes am Morgen machen müde und kraftlos.
Für ein hochwertiges Powerfrühstück gibt es viele leckere, einfache und schnelle Zubereitungsarten!
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Gesundheit ist Lebensqualität!
