Kochworkshop nach der Traditionell Chinesischen Medizin – Live Event!
Mit unseren ärztlichen und ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen begleiten wir Sie zu einer gesunden Ernährung. Wir beraten Sie und kochen mit Ihnen sowohl nach Traditioneller Chinesischen Medizin (TCM), als auch nach aktuellen ernährungswissenschaftlichen- und medizinischen Erkenntnissen. Stärken Sie durch eine geschickte Kombination von westlicher und östlicher Ernährungslehren Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden.
Uns ist es wichtig unser Wissen und unsere Erfahrung in Ihren Alltag einzubringen!
Das Kochen mit heimischen, biologischen und saisonalen Zutaten liegt uns sehr am Herzen!
Die Ernährung nach den 5 Elementen stellte in China zu früheren Zeiten die höchste Kunst der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) dar. Sie bezieht sich auf die Elemente – Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Diese ganzheitliche Ernährungsweise kombiniert mit Kenntnissen aus der Ernährungsmedizin- und Wissenschaft, dient ganz besonders unserer Gesundheitserhaltung und steigert unser Wohlbefinden. Bei Erkrankungen wird daher unser Körper und das Immunsystem gestärkt.
Im Zyklus der Jahreszeiten bieten wir spezielle Kochtage zu den 5 Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Erfahren Sie in einem Vortrag und anschließenden gemeinsamen Kochen, wie Sie Ihre Mahlzeiten hochwertig und als tägliche Kraft- und Energiequelle zubereiten können.